刺玫又名直立灌木:高约1.5米;分校较多,小枝圆柱形,无毛,紫褐色或灰褐色,有带黄色皮 刺,皮刺基部膨大,稍弯曲,常成对而生于小枝或叶柄基部。
黄刺玫,又俗称----黄蔷薇。蔷薇为直立、攀缘或蔓生灌木。
白刺玫,学名荼蘼(Rosa rubus H. Lév. & Vaniot),又名酴醾、悬钩子蔷薇。荼蘼是春季后盛放的花,当它开放的时候就意味着春天的结束。《红楼梦》中有语:开到荼蘼花事了——荼蘼过后,春天便不再了。在陈嵘的《中国树木分类学》450页,Rosa rubusH. Lév. & Vaniot,此种中文名为“茶蘼花”,引自《花镜》一书,查原书有文字记载和插图,文称荼蘼花,一名佛见笑,又有独步青,百宜枝,雪梅墩数名。蔓生多刺,绿叶青条,须承之以架则繁。大朵千瓣,色白而香,每一颖著三叶如品字。青附红萼及大放,则纯白。有密色者,不及黄蔷薇,枝梗多刺而香。荼蘼是蔷薇科木本植物。
对天然刺玫果的综合研究确认,该果含有黄酮类,有机酸、香豆素类、淄醇、三萜类、复烯烃类、皂甙、蛋白质、糖类、脂肪油、挥发油、和十七种氨基酸,其中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及赖氨酸等七种为人体所必需而又不能自身合成的氨基酸;含有二十八种元素,其中有丰富的生物活性比较明确的锌、铁、硒等十四种人体必须的微量元素。而锌的含量很高,经卫生部临床检验中心检验,每百克果中,锌的含量为19.43毫克,其含量高于其他植物果实,号称“生命之花”;同时还含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、β-胡萝卜素等多种维生素。其中VC含量较高。经检测每百克鲜果可食部分VC含量6810毫克以上,高达8300毫克,居于一切蔬菜、水果之首,是“大地植物果实之冠”。按其含量计算,刺玫果的VC含量是柑橘的220倍;苹果的1360倍;一克刺玫果相当于一公斤苹果的VC含量;是黑加仑的26倍;草莓的190倍;是红豆的213倍;是猕猴桃的130倍。2-3个刺玫果就够人体有昼夜对VC的需要。被欧洲各国视为“治疗坏血病奇药”;有“维生素记录保持者之称”。
藤本蔷薇---即青蔷薇,其优质的60CM的杆可以作为小高杆月季的砧木基杆,再嫁接上月季。